Archívne

Cena 7,00 €
skladom
Cena 8,00 €
skladom

Úvod » Šumivé víno

Šumivé víno

ROZVOZ VÍNA | RÝCHLA OBJEDNÁVKA


Vinárstvo:
Odroda:
Cukor:
Farba:
Ročník:
Balenie:




novinka


 

Cena 9,00 €

skladom


 

Cena 10,00 €

skladom

Šumivé víno

Šumivé víno sa vyrába kvasením vína vo fľaši, ale aj v kovových tankoch. Šampanské je vyrábané klasickou metódou zrenia vo fľaši po dobu 9 mesiacov. Šumivé víno vyrobené klasickou metódou je cennejšie, kvalitnejšie a vzácnejšie. Názov „šampanské“ môžu niesť len šumivé vína vyrobené vo francúzskej oblasti Champagne. Šumivé vína z iných oblastí nazývame vínne sekty.

Sekty sú vyrábané primárnym alebo sekundárnym kvasením vína v tankoch. Niekedy sú umelo karbonizované CO2.

Šampanské aj sekty podávame ako aperitív, ale môžeme ich kombinovať aj s jedlom. Suché biele sekty sú vhodným prípitkom, alebo ich podávame s predjedlom, alebo zeleninovým jedlom. Polosuché a polosladké sekty kombinujeme s rybami alebo hydinou. Ružové a červené podávame k tmavému mäsu a sladké je vhodné podávať k dezertom.

Podávame pri teplote 6 – 8°C, ak nie je na etikete určené inak.

Kontakt

Vinotéka Kolár

Adresa: Zvončín 205

PSČ: Zvončín 91901

Email: vinotekakolar@gmail.com

Telefón: +421915505018 | +421915453006

OWQ1ZWUyY