Popis
Pinot Gris Natural/ Rulandské šedé naturálne víno 2020
BAYNACH označenie vinárstva odkazujúce na históriu obce Bojničky. Práve k histórii vinohradníctva a vinárstva sa hrdo hlásime, dôverujúc našim otcom, ktorí nám zanechali tento vinohradnícky odkaz a dedičstvo. BAYNACH sú ambiciózne vína s charakterom terroiru, vyrobené s dôrazom na prirodzenosť a postupné dozrievanie v čase. Práve prirodzenosť je základný parameter vína Pinot Gris NATURAL. Víno spontánne fermentovalo, bez dodatočného pridania kvasiniek a zrelo 15 mesiacov na jemných kaloch v agátovom sude. Pri fľašovaní vína bolo použité len minimálne množstvo síry, víno nebolo filtrované, preto jemný sediment je súčasťou tohto vína.
VLASTNOSTI:
Výrobca: Vinárstvo Baynach
Oblasť: Malokarpatská vinohradnícka oblasť (Slovensko)
Obec: Bojničky
Ročník: 2020
Odroda: suché
Prívlastok: neskorý zber
Farba: biele
Objem: 0,75l
Obsah kyselín:
Zvyškový cukor:
Alkohol: 12,5% obj.
Snúbenie: grilované kuracie mäso, dezerty
Obsahuje oxid siričitý.
