Popis
Tramín červený
Vyznačuje sa príjemnou zlatožltou farbou a jemnou vôňou po šípovej ruži. V chuti sú jemné kyselinky vyvážené cukrom s korenistou dochuťou, čo dodáva plnosť vínu. Chuť je odrodovo typická, bohatá, plná a harmonická.
Odporúčame podávať ku špeciálnym úpravám hydiny v kombinácií s ovocím, k pečeným rybám. Ideálne v kombinácií s páštétami alebo pernatou divinou. Optimálna teplota podávania je 10-12 °C.
VLASTNOSTI:
Výrobca: JM Vinárstvo
Oblasť: Malokarpatská vinohradnícka oblasť (Slovensko)
Obec: Doľany
Vinohrad: Podháje Dolné, Dolné Orešany
Odroda: suché
Prívlastok: akostné
Farba: biele
Objem: 0,75l
Cukornatosť: 21,0 kg prírodného cukru na 100 l muštu
Obsah kyselín: 6,2 g/l
Zvyškový cukor: 4 g/l
Alkohol: 12,5% obj.
Obsahuje oxid siričitý.