Popis
Pinot Noir 2015
Vína z tejto odrody sú mäkké, plné, korenisté avšak zamatové, s vynikajúcim mandľovým buketom. Zrením nadobúdajú vína jemný hnedastý tón. Odroda je vhodná na archiváciu, vzhľadom na vyšší obsah kyselín.
Odporúčame podávať k bažantovi, divine, grilovanému mäsu a k jemným typom ušľachtilých syrov. Optimálna teplota podávania je 15-17 °C.
VLASTNOSTI:
Výrobca: JM Vinárstvo
Oblasť: Malokarpatská vinohradnícka oblasť (Slovensko)
Obec: Doľany
Vinohrad: Svätá Matilda, Dlhá
Odroda: suché
Ročník: 2015
Prívlastok: akostné
Farba: červené
Objem: 0,75l
Cukornatosť: 24,0 kg prírodného cukru na 100 l muštu
Obsah kyselín: 5,9 g/l
Zvyškový cukor: 2 g/l
Alkohol: 14% obj.
Obsahuje oxid siričitý.
