Popis
Dobrý pocit 2019
Víno zrelo 4 roky v pivnici, z toho 3 roky v 1000-litrovom drevenom sude (barikovom). Víno nebolo filtrované.
(Slovo barrique pochádza z francúzštiny (presnejšie z okcitánčiny – barrico) a tradične označuje dubový sud o objeme 225 litrov, ktorý má svoj pôvod v regióne Bordeaux).
Cieľom tejto kupáže bolo docieliť harmóniu chutí a vôní, kde Frankovka dodáva vínu plnosť a vôňu slivkového lekváru s čokoládou a Dornfelder dáva vínu tehlovo-rubínovú farebnosť.
(Kupáž – sceľovanie harmonicky zladených vín)
Držíte v ruke víno, ktoré bolo vytvorené z odrôd Frankovka modrá a Dornfelder, bez použitia náhradných kvasiniek, čírení a stabilizátorov.
Všetky ponúkané vína boli vytvorené zo zdravého hrozna vyššej cukornatosti. Kvasenie prebiehalo bez použitia náhradných kvasiniek, neboli použité žiadne prídavné látky a čírenia. Vína zreli min. 2-4 roky v pivnici v drevených sudoch a až potom boli filtrované len počas plnenia.
VLASTNOSTI:
Výrobca: Vinárstvo Dobrý pocit
Oblasť: Malokarpatská vinohradnícka oblasť (Slovensko)
Ročník: 2019
Odroda: suché
Farba: červené
Objem: 0,75l
Celkový cukor: 1,4g
Celková kyslosť: 5,5g
Alkohol: 13,5% obj.
Snúbenie: červené mäso
Obsahuje oxid síričitý.
