Popis
Muškát moravský 2022
Víno ma reduktívnu žltú farbu. Aróma je výrazne ovocná s dominanciou sladkej hrušky, broskyne a ananásu. V chuti je víno lahodné prevažne ovocné s nasládlym charakterom.
Muškát moravský vyšľachtil V. Křivánek v Šľachtiteľskej stanici vinárskej v Polešovičkách na Morave. Vznikol krížením odrôd Muškát Ottonel x Prachttraube – starobilá rakúska odroda. Zaregistrovaný bol v roku 1987 pod názvom Mopr. V roku 1993 bol premenovaný na súčasný názov.
Z Muškátu moravského sa vyrábajú výrazne aromatické vína hlavne systémom kvasenia muštu pri nižších teplotách, kedy sa podporí výrazný rozvoj esterov vo vôni vína. Vína majú výraznú arómu a strednú plnosť, veľmi dobre si však zachovávajú kyseliny.
VLASTNOSTI:
Výrobca: Vinárstvo Horváth (VINHOR)
Oblasť: Malokarpatská vinohradnícka oblasť (Slovensko)
Obec: Doľany
Ročník: 2022
Odroda: polosladké
Prívlastok: akostné
Farba: biele
Objem: 0,75l
Cukornatosť hrozna: 20° NM
Obsah kyselín: 6,5 g/l
Zvyškový cukor: 24 g/l
Alkohol: 11,0% obj.
Snúbenie: hydina, syry
Obsahuje oxid siričitý.
