Archívne

Cena 8,00 €
skladom
Cena 7,00 €
skladom
Cena 10,00 €
skladom

Úvod » Medovina

Medovina

ROZVOZ VÍNA | RÝCHLA OBJEDNÁVKA


Vinárstvo:
Odroda:
Cukor:
Balenie:
 

Cena 7,00 €

skladom

Medovina

Medovina, medovica alebo (nárečovo) medovec je kvasený nízkoalkoholický nápoj z medového roztoku.

Tradičná medovina je čistá prírodná medovina, vyrobená len z medu a vody bez prídavku ďalších príchutí. V chuti a vôni prevláda med, z ktorého je medovina vyrobená. Je to najcennejší druh medoviny, keďže je najprirodzenejšia bez vedľajších chutí a prímesí a prípadné jej nedostatky sa nedajú zakryť bylinami, koreninami, šťavami či sirupmi. Zvyčajne je aj najdrahšia a medzi znalcami vín najuznávanejšia.

Medovinu pripravovali už v starovekom Egypte, Grécku a Ríme. Rovnako sa vyskytovala u Keltov a Slovanov a Germánov. Nápoj, ktorý Slovania pripravovali, nemal dlhú trvanlivosť. Správy z 9. - 11. storočia medovinu označujú za typický slovanský nápoj, ktorý mal využitie pri obradoch aj každodennom živote. Na juhu a časti stredného Slovenska niektoré obce odvádzali poddanské dávky v medovine. 

Kontakt

Vinotéka Kolár

Adresa: Zvončín 205

PSČ: Zvončín 91901

Email: vinotekakolar@gmail.com

Telefón: +421915505018 | +421915453006

MDljODY1Yj