Úvod » Mladé víno » Iršaj Oliver 2020 [Baynach]


        

Iršaj Oliver 2020 [Baynach]

biele suché víno 0,75l


0x
skladom

 

Skladom: 8
Cena:
6,50 €

do košíka:
   

Kompletní specifikace

Odroda: Iršaj Oliver
Vinárstvo: Baynach
Cukor: suché
Ročník: 2020
Balenie: flaša 0,75l

Iršaj Oliver 2020

Taaak, a dočkali sme sa :) Irsai Oliver z 1. úrody vinohradníckeho honu Bakšajka. 

Mladosť vinohradov a špecifický ročník 2020 sa určite prejavia v charakteristike tohto vína - čakajte ľahšie, aromatické víno s typickým, možno troška menej intenzívnym parfémovým prejavom, ktoré vás určite poteší tak ako predchádzajúce ročníky. Hrozno bolo krásne zdravé s nižším cukrom, to naznačuje že vínko bude jednoduchšie, s prevahou vône bazového kvetu, marhúľ a citrusových plodov, pričom vínku istotne nebude chýbať pikantná kyselinka.

Fľašová zrelosť 1 rok, v závere roka sa profil vína mení, pričom sa citrusové tóny vytrácajú. Víno odporúčame podávať skôr k neutrálnejším ľahším jedlám, šalátom a rybám, prípadne ovocným tanierom s jemným syrom.

Rajskú Záhradu poznáme hlavne ako biblický a abstraktný pojem, jeho konkrétnosť v kolorite rozkvitnutých poľných kultúr a vinohradov sme objavili v okolí vinohradníckej obce Bojničky. RA-ZA (Rajská Záhrada) je označenie pre vína z produkcie BAYNACH, vzniknli ako oslava prírod, umu našich predkov, tradície spájajúcej historické posolstvo s moderným prístupom vinárskeho majstra. Rajskú Záhradu predstavuje absolútna krása a prirodzenosť. Cieľom kolekcie RA-ZA je zhomtnenie tejto krásy do každého dúška, ktorý pookreje myseľ a zmení všedné farby bežného dňa na zmyselnejšie, čistejšie, dokonalejšie. Ako farby v Rajskej Záhrade.

VLASTNOSTI:

Výrobca: Vinárstvo Baynach

Oblasť: Malokarpatská vinohradnícka oblasť (Slovensko)

Obec: Bojničky

Ročník: 2020

Odroda: suché

Prívlastok: akostné

Farba: biele

Objem: 0,75l

Obsah kyselín: 6,2 g/l

Zvyškový cukor: 0,3 g/l

Alkohol: 12,0% obj.

Snúbenie: šaláty, ryby, ovocné taniere, jemné syry

Obsahuje oxid siričitý.

Kontakt

Vinotéka Kolár

Adresa: Zvončín 205

PSČ: Zvončín 91901

Email: vinotekakolar@gmail.com

Telefón: +421915505018 | +421915453006

ZGNmMj