Couvé Dobrý pocit 2015 [Dobrý pocit]

Kompletní specifikace

Dobrý pocit 2015

Víno zrelo 3 roky v pivnici, z toho 2 roky v drevených sudoch (barikových). Víno nebolo filtrované. 

(Slovo barrique pochádza z francúzštiny (presnejšie z okcitánčiny – barrico) a tradične označuje dubový sud o objeme 225 litrov, ktorý má svoj pôvod v regióne Bordeaux).

Cieľom tejto kupáže bolo docieliť harmóniu chutí a vôní, kde Frankovka dodáva vínu plnosť a vôňu slivkového lekváru s čokoládou a Dornfelder dáva vínu tehlovo-rubínovú farebnosť. 

(Kupáž - sceľovanie harmonicky zladených vín)

Držíte v ruke víno, ktoré bolo vytvorené z odrôd Frankovka modrá a Dornfelder, bez použitia náhradných kvasiniek, čírení a stabilizátorov.

Všetky ponúkané vína boli vytvorené zo zdravého hrozna vyššej cukornatosti. Kvasenie prebiehalo bez použitia náhradných kvasiniek, neboli použité žiadne prídavné látky a čírenia. Vína zreli min. 2-4 roky v pivnici v drevených sudoch a až potom boli filtrované len počas plnenia. 

VLASTNOSTI:

Výrobca: Vinárstvo Dobrý pocit

Oblasť: Malokarpatská vinohradnícka oblasť (Slovensko)

Ročník: 2015

Odroda: suché 

Farba: červené

Objem: 0,75l

Celkový cukor: 1,4g

Celková kyslosť: 5,0g

Alkohol: 13,5% obj.

Snúbenie: červené mäso

Obshuje oxid síričitý.